Ел Президенті Қасым-Жомарт Тоқаев ауылшаруашылығы еңбеккерлерінің 1-ші форумында Елімізде 4 милионнан астам жылқы болса, оның 40 мыңы ғана асылтұқымды екеніне тоқатылып, бұл бағытта жұмысты жандандыру қажеттігін айтты. Ол әсіресе дертке дауа, сауға қуат беретін саумал мен қымыз өндірісін арттыруға басар назар аударған еді.
Қазақтың ұлттық сусын қымыз өндірумен тұрақты түрде айналысып келе жатқан шаруашылықтар Жамбыл өңірінде аз емес. Соның бірі де-бірегейі Меркі ауданына қарасты «Ар-Ас» шаруа қожалығы