Цены на муку, как важный элемент потребительской корзины, играют ключевую роль в экономике и благосостоянии населения. Стабильность цен на муку является важным аспектом обеспечения продовольственной безопасности и социальной стабильности. По информации областного управления предпринимательства и индустриально-инновационного развития, цены на этот вид социально-значимой продукции не завышены и находятся в пределах допустимых норм.