Многие десятилетия на землях Жамбылской области выращивают лук, отличающийся высокими вкусовыми качествами. В советские времена жамбылский лук отправляли вагонами во все города Советского Союза, во многие зарубежные страны. Да и сегодня три четверти казахстанского лука собирают именно в жамбылском регионе. По сути репчатый лук стал неким брендом аграрной продукции нашего региона и активно экспортируется.
Однако в текущем году урожайность этой ценной культуры из за дефицита поливной воды в среднем на 30% ниже прошлогодних показателей. Но к примеру в Шуском районе благодаря внедрению, эффективных технологий капельного орошения Удалось сохранить урожай лука.